Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Balado memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Balado:
- Ambil 500 gram ayam (aku pakai 4 paha)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Kaldu ayam bubuk atau blok (opt)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir tomat merah kecil
- Ambil Cabe rawit secukupnya (optional)
Aduk semua bahan sampai bumbunya merata. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Balado:
- Goreng ayam setengah matang, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum, dan tanak. Tambahkan air sedikit demi sedikit apabila terlalu kering.
- Masukkan ayam goreng, lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu ayam bubuk atau blok (optional, aku pakai sedikit Knorr), aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sesekali, sampai bumbu benar-benar meresap, ayam matang dan kuah habis.
- Angkat dan sajikan
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Sisihkan - Di wajan yang sama, goreng tempe hingga matang kecoklatan. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
