Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tumis cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tumis cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk . Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap tumis cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap tumis cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap tumis cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap tumis cabe ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap tumis cabe ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 14
- Ambil Bawang bombay iris tipis
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Cabai ijo iris tipis
- Ambil Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Bumbu penyedap
- Siapkan Kacang tanah/Mete sangrai dan tumbuk kasar
- Gunakan Bisa juga biji wijen
Berbagai kreasi bumbu pun bisa kita gunakan dari yang sederhana. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.
Cara membuat Ayam kecap tumis cabe ijo:
- Ayam yg telah dipotong tadi cuci bersih dengan air jeruk, diamkan, setelah itu haluskan 5 siung bawang putih, rebus air dengan bawang putih tadi sampai mendidih, masukkan daun salam 3 lbr, lalu masukkan ayam tadi rebus sampai empuk dan keluar minyaknya…matikan.
- Tumis bumbu halus (5 siung bawang putih, 5 butir bawang merah) sampai harum, masukkan bawang bombay aduk rata sambil pelan2 masukkan air rebusan ayam tadi, stlh itu masukkan irisan gula jawa, lengkuas dan irisan cabe ijo…tumis sampai harum..
- Masukkan ayam, dan tuang kecap manis aduk rata sambil pelan2 tuang air rebusan ayam, diamkan hingga meresap…stlh itu baru kasih kacang tanah /mete yang telah disangrai dan tumbuk kasar…(kbtln aku punyanya biji wijen) ya aku pakai itu
- Test rasa…bila kurang ksh bumbu penyedap…jadi deh
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo. Silahkan kunjungi postingan RESEP CABE IJO TUMIS KECAP MANTAP untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap tumis cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
