Sedang mencari inspirasi resep ayam dan jamur kancing crispy saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan jamur kancing crispy saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam dan Jamur Kancing Crispy Saus Telur Asin. Awalnya gemes karena kurang puas waktu makan saus telur asinnya KFC. Alhamdulillah rasanya endeus dan puas banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan jamur kancing crispy saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam dan jamur kancing crispy saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam dan jamur kancing crispy saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam dan Jamur Kancing Crispy Saus Telur Asin memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam dan Jamur Kancing Crispy Saus Telur Asin:
- Siapkan 1 potong dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 100 gr jamur kancing
- Ambil 3 sendok terigu
- Siapkan 1 sachet besar tepung bumbu
- Sediakan 3 butir kuning telur asin
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 butir bawang bombay
Selamat mencoba, Moms 😉 Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram saus telur asin dan spaghetti jamur saus telur asin. Keduanya sedap dan super mudah dibuat, tentu saja jika kita telah memiliki saus telur asin kejunya. Proses pembuatan ayam saus telur asin ini cukup mudah. Telur asin yang digunakan berbentuk matang.
Cara membuat Ayam dan Jamur Kancing Crispy Saus Telur Asin:
- Campurkan tepung terigu dengan garam, lada, gula. Kemudian aduk dan beri air hingga agak cair (jangan kental).
- Masukkan potongan ayam (me: potong dadu) dan jamur kancing ke dalam bahan nomor 1. Aduk rata dan biarkan kurang lebih 10 menit.
- Angkat ayam dan jamur ke dalam tepung bumbu, balurkan secara merata. Goreng hingga matang dan tata di piring.
- Hancurkan kuning telur asin menggunakan sendok atau garpu.
- Potong dadu kecil bawang bombay.
- Panaskan minyak dan masukkan potongan bawang bombay. Jika sudah tercium bau harum, masukkan kuning telur asin dan kecilkan api. Aduk terus.
- Masukkan sedikit air, garam dan gula hingga menjadi kental.
- Jika sudah matang, tuangkan saus telur asin di atas ayam dan jamur yang sudah digoreng.
Jadi anda mesti merebus telur asin tersebut sampai kemudian dipisahkan dengan bagian kuningnya. Kuning telur inilah yang akan membuat tekstur saus menjadi kental dan gurih. Cita rasa pedasnya diperoleh dari cabai merah dan rawit. Campurkan kuning telur asin dengan air. Tuang saus telur asin di atas ayam crispy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam dan Jamur Kancing Crispy Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
