Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk asem manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk asem manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep simpel praktis dan ekonomis resep ayam kuluyuk atau bahasa kerennya sweet and sour chicken ini simpel sih tapi untuk rasa sangat nyuuuussss, selain. Hi guys, Di video kali ini aku ingin share resep ayam asam manis atau dikenal juga dengan nama ayam kuluyuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk asem manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kuluyuk asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kuluyuk Asem Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kuluyuk Asem Manis:
- Siapkan Gorengan ayam
- Siapkan 250 gr Fillet ayam
- Sediakan 5 sdm Tepung bumbu serbaguna dicampurkan air secukupnya
- Gunakan 5 sdm Tepung bumbu serbaguna (tambahkan jika perlu)
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saos
- Ambil 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 1 buah Timun, buang biji, potong korek api
- Sediakan 1 buah paprika,potong korek api (saya ga pake, ga ada di kulkas)
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Bawang bombay (kecil)
- Ambil 1/2 buah Jeruk nipis
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Gunakan 1 sdm Saos kecap
- Gunakan 1 sdm Saos sambal (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt Kecap bango
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya Lada hitam bubuk
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Gunakan secukupnya Air matang
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Sekilas tampilan ayam kuluyuk memang mirip dengan ayam asam manis.
Cara membuat Ayam kuluyuk Asem Manis:
- Potong dadu ayam fillet kurang lebih 2 x 3 cm agar tidak terlalu besar.
- Masukkan ayam satu persatu ke tepung bumbu basah, kemudian masukkan ke tepung kering.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam menggunakan api kecil sampai matang kecoklatan. Apabila sudah matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bahan untuk membuat saos.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- Tambahkan bumbu garam, lada hitam, royco.
- Masukkan wortel, timun dan paprika. Aduk sampai setengah layu.
- Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap bango. Tambahkan air sedikit. Tes dan koreksi rasa.
- Setelah sausnya matang, masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk untuk meratakan saos.
- Ayam kuluyuk asam manis siap dihidangkan.
Namun, hidangan favorit yang biasa Anda temui saat bersantap di resto China ini menggunakan buah nanas sebagai bahan dasar. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. menggabungkan kata kuluyuk dengan ayam menjadi ayam kuluyuk yang mengacu pada masakan yang terbuat dari ayam goreng tepung dicampur kuah Nasi putih, Ayam Rica atau Ayam Kuluyuk + Capcai kuah. SNACK : PILIH SALAH SATU DARI MENU DIBAWAH INI: Lemper Ayam + teh manis. Ayam kuluyuk atau koloke menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kuluyuk Asem Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
