Lagi mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar solo memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar solo:
- Gunakan 1/2 kg Ayam kampung/pejantan, potong2
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan secukupnya air kelapa
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan seruas kunyit
- Siapkan garam
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Cara membuat Ayam bakar solo:
- Baluri ayam remas2 dengan bumbu halus.. diamkan krg lebih 20 menit
- Pindahkan ayam baluran bumbu ke wajan/panci tambahkan air kelapa,kecap,gula merah dan garam nyalakan api dan ungkep ayam sampai empuk dan meresap.. bumbu mengental
- Setelah menyusut matikan api.. bakar ayam dg arang/teflon sambil diolesi sisa bumbu ungkep
- Finish 😘
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
