Sedang mencari ide resep jeroan ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jeroan ayam asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jeroan ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jeroan ayam asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus. Setiap bagian ayam, kecuali jeroan, umumnya bisa dibuat garang asem. Penggunaan ayam kampung sebagai bahan utama menghasilkan rasa yang Resep garang asem ayam kedua yaitu garang asem yang poin pentingnya tentu terletak pada kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jeroan ayam asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jeroan Ayam Asam Pedas memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jeroan Ayam Asam Pedas:
- Ambil 1 pack Jeroan Ayam Kampung (sudah ready matang, beli dipasar)
- Siapkan Putih Telur kukus ready (bisa skip)
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 siung Bawang Merah
- Gunakan 7 bh Cabe Rawit
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 bh Jeruk Nipis (peras airnya)
- Sediakan 1 bh Tomat
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk
Untuk jamurnya saya menggunakan jamur segar champignon, anda bisa menggantinya Tertarik dengan resep masakan Thailand dan kuah asam lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Tom Yam Seafood dengan Kuah Susu Tom Yam. Mau bikin sajian dari ayam yang praktis, endeus, dan nggak perlu waktu lama? Nah, resep Paha Ayam Pedas ini bisa banget jadi pilihan, lho!
Cara membuat Jeroan Ayam Asam Pedas:
- Cincang duo bawang, iris serong cabe. Panaskan minyak, tumis.duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, kecap, kaldu bubuk, garam.
- Tambahkan perasan jeruk nipis. Iris-iris jeroan dan putih telur kukus. Masukkan kedalam wajan
- Tumis hingga semua bumbu tercampur rata. Kemudian matikan api, sajikan.
- Note : kalau tidak ada jeroan ayam ready. Bisa pakai jeroan ayam segar, dicuci bersih, diungkep sebentar dengan bawang putih dan kunyit. Setelah itu direbus hingga empuk.
Tengkleng khas Solo terkenal sebagai masakan yang memanfaatkan bagian jeroan, tulang, dan kaki kambing. Bumbu tengkleng kambing juga sangat Caranya praktis hanya perlu rebus tulang dan jeroan dengan banyak bumbu. Berikut resep Tengkleng Solo Pedas, bahan jeroan bisa disesuaikan. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cuci jeroan ayam di bawah air mengalir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jeroan ayam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
