Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu balado memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu balado:
- Siapkan 3/4 kg ayam (terserah bagian apa aja)
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya cabe merah
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam,gula,saus tiram,lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa (royco/masako)
Aduk semua bahan sampai bumbunya merata. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam goreng bumbu balado:
- Rebus ayam selama 10 menit angkat tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu halus (saya pake blender) dan iris bahan bumbu yang di iris.
- Panaskan sedikit minyak. Masukan bawang bombay,lalu bumbu halus. Tumis hingga wangi.
- Masukan 1/2 liter air biarkan hingga mendidih. Selagi menunggu mendidih masukan daun jeruk yang sudah diiris,garam gula,penyedap rasa,lada bubuk dan saus tiram
- Setelah mendidih masukan ayam yang telah digoreng aduk sebentar lalu masukan tomat. Biarkan hingga air menyusut dan test rasa.
- Taraaaaaa jadi lah ayam goreng bumbu balado ala emak2 rempong
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Sisihkan - Di wajan yang sama, goreng tempe hingga matang kecoklatan. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
