Asam pedas kaki ayam
Asam pedas kaki ayam

Anda sedang mencari ide resep asam pedas kaki ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas kaki ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Balas Padam Hari ini saya cuba resepi kaki ayam dari STACY ANAM.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas kaki ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam pedas kaki ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas kaki ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam pedas kaki ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam pedas kaki ayam:
  1. Ambil 1/2 kg kaki ayam (bersih)
  2. Sediakan 1/4 ampela (boleh skip)
  3. Ambil 1/4 daging ayam (boleh skip)
  4. Gunakan 10 siung bawang merah uk besar
  5. Sediakan 3 siung bawang putih uk sedang
  6. Gunakan 2 biji asam jawa
  7. Ambil 3 buah cabe merah besar
  8. Sediakan 25 cabe kecil
  9. Gunakan 2 sdm kecap manis
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk (haluskan)
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
  12. Gunakan 1 sdt gula pasir
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Siapkan 1/2 sdt garam
  15. Gunakan Air untuk merebus
  16. Gunakan 3 gelas air
  17. Ambil Minyak untuk menumis
  18. Gunakan sesuai selera Penyedap rasa

Hidangkan asam pedas ayam dengan nasi panas, telur dadar dan ulam-ulaman. Walaupun namanya agak lain, namun begitu sebenarnya masakan ini amat sedap. RESEPI KAKI AYAM PEDAS ALA KOREA - Lidah ni sekarang selalu rasa nak jamah makanan Korea je. Memang suka sangat tengok masakan Korea sampai rasa nak cuba semua.

Cara menyiapkan Asam pedas kaki ayam:
  1. Rebus kaki ayam, ampela dengan air & lengkuas hingga empuk -+ 20menit
  2. Haluskan bumbu2 (bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe kecil)
  3. Tumis hingga bumbu matang, kemudian masukkan ayam, kaki ayam, ampela
  4. Masukkan semua bumbu pelengkapnya.. tambahkan 3 gelas air & biarkan hingga bumbu meresap

Tapi sebab makanan Korea agak mahal dekat Malaysia ni, maka kita berhuhuhu saja lah kalau nak makan hari-hari pun. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya. Konsep dan asas masakan untuk kesemua jenis asam pedas ini adalah sama. Nama asam pedas sebenarnya dipanggil di sebelah selatan, manakala penduduk utara pula memanggilnya sebagai asam tumis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam pedas kaki ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!