Sedang mencari ide resep ayam suwir bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bali memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Bali:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Gula dan Garam
- Ambil 5 batang Sereh, keprek
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Ambil 10 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 7 buah Cabe rawit merah
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 2 ruas jari Kencur
- Gunakan 3 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 sachet Terasi
Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan sang. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bali:
- Cuci ayam dan bumbu hingga bersih. Rebus ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan hingga dingin. Suwir ayam.
- Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk hingga harum. Beri gula dan garam. Cicipi rasanya. Kemudian masukkan suwiran ayam. Aduk kembali hingga bumbu rata (disini saya buat sedikit basah). Cicipi kembali rasanya.
- Angkat dan biarkan dingin. Sajikan untuk isian nasi bakar 😘😘
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
