Anda sedang mencari ide resep ayam kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap sederhana memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap sederhana:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan Batang sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Merica halus
- Sediakan Gula, garam, penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Kecap
- Ambil Saus tiram
Resep ini cocok untuk kamu yang gemar dengan masakan simpel dan hasil yang memuaskan. Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur. Berkreasi dengan masakan khas Nusantara adalah kesukaanku. Resep dengan hidangan terbaik, aku bagikan disini. 🙂 Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Cara membuat Ayam kecap sederhana:
- Rebus ayam 10 menit di air yang sudah mendidih (kalau mau digoreng boleh juga), tapi saya memilih untuk di rebus aja
- Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri) hingga wangi, kemudian masukan batang sereh, daun salam
- Masukan ayam setelah direbus, aduk merata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, kecap, dan sedikit saus tiram kemudian aduk
- Masukan garam, merica, gula, dan penyedap tunggu hingga air agak menyusut
- Tes rasa
- Siap disajikan
Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
