Lagi mencari ide resep ayam suwir bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bali menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Bali:
- Siapkan 500 gr ayam fillet
- Sediakan 200 ml santan kental
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus ayam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah (sesuai selera) kurang pedas bisa tambah rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 sdt terasi bakar
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 gelas air asam jawa, atau bisa juga asam potong
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk, penyedap
- Ambil Bumbu lainnya :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek²
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
Simak ✅ resep cara membuat Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bali:
- Rebus ayam fillet dengan secukupnya air kira² 30 menit. Suwir ayam dengan menggunakan bantuan garpu.
- Panaskan pan dan masukkan minyak goreng. Tumis bumbu lainnya hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus, aduk² dan masukkan santan.
- Aduk bumbu hingga mendidih dengan api sedang, kemudian masukkan suwiran ayam. Aduk dan tutup. Aduk sesekali. Tambahkan air asam secukupnya
- Masak ayam suwir bali hingga bumbu asat.
- Ayam Suwir Bali siap disajikan 😋😋👍🏻
Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
