Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 bawang bombay (potong iris)
- Siapkan 5 bh bawang putih (geprek, cincang)
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 bh tomat (ppotong jadi 6)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong memanjang)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 ltr air
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan ± 10 menit kemudian cuci kembali dan tiriskan
- Goreng ayam yang sudah dibersihkan sampai setengah matang dan sisihkan
- Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun jeruk sampai wangi kemudian tambahkan air, tutup sampai air mendidih
- Setelah mendidih masukan ayam yang sudah digoreng, saos tiram, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Tutup kembali dan biarkan sampai air hampir surut
- Setelah hampir surut masukan potongan daun bawang dan tomat, test rasa dan selesaaiiii
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
