Anda sedang mencari ide resep ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cabe Ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang,,potong2,,cuci bersih
- Gunakan 2 biji jeruk nipis,,ambil airnya
- Sediakan 3 siung bawang putih,,geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 biji tomat hijau,,iris kasar
- Ambil 1 ikat daun kemangi,,ambil daunnya saja
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya,,gula, garam
- Sediakan 🌶Bumbu yang diulek:
- Siapkan 15 biji cabe ijo
- Sediakan 10 biji cabe rawit ijo
- Gunakan 2 biji cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Cara membuat Ayam Cabe Ijo:
- Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis,,biarkan selama15-30 menit,,bilas,,cuci bersih. Rebus daging ayam,tambahkan bawang putih gerpek,,garam,,1 sdt merica bubuk,,hingga matang,,angkat.
- Goreng daging ayam hingga matang
- Rebus sebentar bumbu yg akan diulek
- Ulek kasar bumbu yg telah direbus,,tumis bumbu,,tambahkan daun jeruk,,daun salam,,tomat ijo,,1 sdt merica bubuk,,gula,,garam,,test rasa
- Masukan daging ayam,,aduk,,tambahkan daun kemangi,,angkat
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
