Lagi mencari inspirasi resep 02. rica rica ayam#selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 02. rica rica ayam#selasabisa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02. rica rica ayam#selasabisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 02. rica rica ayam#selasabisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 02. rica rica ayam#selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 02. Rica rica Ayam#SelasaBisa menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 02. Rica rica Ayam#SelasaBisa:
- Siapkan 1 ekor ayam uk.kecil, potong sesuai selera,rebus sebentar
- Ambil 6 lembar daun kol, potong kasar
- Gunakan 1 buah tomat merah, potong sesuai selera
- Ambil 6 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 10 buah rawit setan, potong bulat
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt lada butiran
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Ambil 800 ml air
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara membuat 02. Rica rica Ayam#SelasaBisa:
- Cuci bersih semua bahan, sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dengan margarin yang telah dipanaskan, tumis sampai harum baru masukan bumbu halus, aduk rata terus sampai bumbu matang. Tuangi air, aduk rata sebentar biarkan mendidih.
- Setelah mendidih beri kecap manis, aduk rata sebentar lalu masukan ayam rebus, biarkan sampai ayam berubah warna kecoklatan, boleh dibalik sesekali agar warna dari kecap menyerap sempurna dan rata.
- Setelah itu bumbui garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa,jika sudah pas masukan potongan kol, tomat dan cabe setan, aduk rata sampai semua sayuran matang.
- Matikan api, angkat. Pindah ke mangkuk. Siap disantap dengan nasi putih hangat yang diberi bawang goreng diatasnya.
- Kaya gini lah kira2 penampakannya klo diwarung lesehan penyajiannya, 😋😋
- Ini ditaruh diwadah, 😄😄
- Ini foto bumbu halusnya, 😊
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh. Selain mempercantik penampilan masakan, cabai rawit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 02. rica rica ayam#selasabisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!