Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 1 ruas jahe,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh,geprek
- Siapkan 3 sdm gula merah sisir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Haluskan:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 12 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Potong2 ayam,cuci bersih, rebus 15menit,angkat,cuci lagi hingga bersih. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus,masukan salam,sereh,jahe dan lengkuas hingga harum. Tambahkan gula merah,asam jawa,kecap manis aduk rata.
- Tuang santan ketumisan bumbu, beri garam dan merica secukupnya aduk rata.
- Masukan ayam masak hingga kuah sat. Koreksi rasanya. Angkat. Sajikan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
