Anda sedang mencari ide resep ayam crispy pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam Crispy Teriyaki Rasa Manis Pedas merupakan sebuah olahan berbahan dasar ayam yang siraman saus teriyaki dengan rasa asam dan pedas. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam crispy pedas manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam crispy pedas manis:
- Gunakan 1/2 ayam potong
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombay (kalo ada)
- Siapkan 1 buah paprika (kalo ada)
- Siapkan 5 cabai merah keriting
- Sediakan 20 cabai rawit atau cabai galak (bagi yang suka pedas)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa ayam
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 4 bungkus tepung bumbu crispy
- Siapkan 3 sdm lada hitam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 gelas air putih
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy pedas manis:
- Potong ayam sesuai selera, pisahkan dengan tulang. Lalu cuci dan rendam dengan garam dan lada
- Iris bawang, cabai dan paprika. Panaskan minyak di penggorengan lalu tumis bawang dan cabai. Setelah layu tumis paprika
- Untuk ayam buat 2 adonan tepung. 1 adonan basah dan 1 lagi adonan kering. Masukan ayam yang sudah dipotong ke adonan kering lalu ke adonan basah dan kembali ke kering.
- Panaskan minyak dengan penggorengan yang cekung agar ayam yang digoreng dapat terendam dengan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Setelah matang lalu tiriskan
- Masukan saos sambal, saos tomat, saos tiram dan air. Setelah tercampur masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk hingga rata
- Terakhir tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa sesuai keinginan. Setelah ayam sudah digoreng semua lalu tuang saus pedas manisnya. Dan sajikan
Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa gurih dan sensasi krispinya begitu menggoda. Kemudian tambahkan gula merah dan juga sedikit air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
