Sedang mencari inspirasi resep perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo:
- Sediakan 250 grm hati ayam
- Gunakan 250 grm dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 100 grm timun rebus smp empuk
- Sediakan 50 grm kelapa parut
- Siapkan 1 cabe lombok
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/2 jari kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih diparut(utk ayam)
- Siapkan 1 siung bawang putih utk urap
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe parut(utk ayam)
- Gunakan 2 batang bawang daun
- Siapkan 1 helai daun seledri
- Sediakan 1/2 ibu jari asam kandis
- Gunakan 1 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 2 butir telur ayam utuh
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam lada dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
Ayam Goreng Eyang Uti dengan bumbu rempahnya memberikan cita rasa ayam goreng yang lezat dan gurih. Ditambah lagi dengan taburan bumbu rempah resep rahasia. Simak dulu jurus tips dan trik andalan ala Giok Lian Gunawan supaya perkedelmu makin sempurna! Tentu aja cara buatnya mudah khususnya buat pemula dan pastinya enakk hasilnya.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo:
- Hati goreng: cuci bersih hati ayam dan rebus dlm air mendidih tambahkan garam dan kunyit yg sdh digeprek dan asam kandis hingga air dan bumbu meresap dan goreng hingga matang..
- Perkedel ayam : Masukkan dlm blender/chooper telur utuh bawang putih dan jahe parut jg daging ayam yg sdh dipotong kasar..tambahkan garam lada dan kaldu bubuk..blender hingga halus dan keluarkan dari blender tambahkan potongan daun bawang..daun seledri..kemudian goreng hingga matang..
- Bumbu urap :Haluskan cabe bawang putih terasi dan daun jeruk smp halus..tumis dg sedikit minyak dan masukkan parutan kelapa..tambahkan garam dan kaldu bubuk jg sedikit air kemudian koreksi rasa..sisihkan
- Timun rebus /bendoyo potong sesuai selera..
- Penyajian : Atur dlm piring hati ayam goreng dan perkedel ayam ditambah dengan urap bendoyo
- Selamat makan siang..
Nasi Goreng Ala Resto Chinesse Food, Nasi Goreng Paling Enak. Lalu goreng tempe, kentang dan ati ayam secara bergantian setengah matang angkat sisihkan. 🔸Haluskan bumbu. Setelah itu, masukkan potongan kentang yang sudah digoreng tadi ati ayam dan tempe Aduk merata tambahkan sedikit air Tambahkan kecap asin dan masak sampai kuah. NASI GORENG ATI AMPELA Ayam dan Telur Acak - Indonesian Street Food #kulinerdepok. Nasi Goreng Ati Ampela Ayam Location : Jl.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel dan ati ayam goreng urap bendoyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
