Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Asam Manis:
- Gunakan 6 potong ayam
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1/5 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/5 buah jeruk nipis
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1/2 sdt tepung maizena
- Gunakan Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk
Ayam bebek karya rih lasmiatik terbitan. Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Resep Seafood Resep Makanan Dan Resep Selanjutnya Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Cara membuat Ayam Goreng Asam Manis:
- Cuci ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci kembali.
- Marinasi ayam dengan garam, lada, ketumbar dan kunyit selama 15 menit.
- Goreng ayam di dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih, masukkan sereh dan daun salam.
- Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap dan daun bawang, diaduk.
- Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air. Tambahkan garam dan lada, koreksi rasa.
- Setelah saos matang, masukkan ayam dan diaduk.
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan nasi. Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau kepiting asam Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
