Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, buang tulang
- Siapkan 2 batang sereh dikeprak
- Siapkan 1 ruas lengkuas di keprak
- Sediakan 500 ml santan dr 1/4 kelapa Atau kara di campur air
- Ambil 1 1/2 buah gula merah
- Gunakan secukupnya garam, merica, gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm air asam dari 1 sdt asam ditambah air 2 sdm
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 1 buah kunyit di bakar
- Sediakan 5 buah kemiri di sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Sediakan 5 Buah cabe keriting
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan bahan dan haluskan bumbu halus… Tumis bumbu halus, Daun salam, daun jeruk, sereh sampai matang
- Masukan ayam, aduk rata… Masukan santan, gula merah, air asam, garam, merica, kecap manis, gula pasir… Di coba ya… Sudah pas blm rasanya
- Di masak sampai kuah habis… Menyusut agak kering… Dah siap
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
