Sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep ayam bakar kecap praktis bumbu kuning ketumbar Assalamualaikum.wr. wb. ayam bakar kecap banyak sekali dijual dimana-mana.tapi kali ini ayam bakar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap bumbu kuning memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap bumbu kuning:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 gula jawa ukuran kecil
- Ambil Secukupnya minyak, air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir
- Ambil 1/3 sdt merica butir
- Sediakan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/3 sdt penyedap rasa
Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Selamat Ayam dan Tempe Goreng Bumbu Kuning nya sukses mantap. Mb Endang, barusan masak ayam bumbu kuning untuk yg ke dua kali.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap bumbu kuning:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong ayam sesuai selera
- Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan gula jawa tumis hingga matang, kemudian masukkan ayam, aduk2 sampai ayam pucat
- Tambahkan air, sampai ayam terendam tambahkan gula pasir dan kecap, koreksi rasa masak sampai empuk, angkat dan sajikan.
Yg pertama sukses, tapi krn dagingnya gak lembut alias agak alot (pake ayam kampung), jadi request suami di presto aja dulu. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Masukkan daging ayam dan tunggu hingga setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
