Anda sedang mencari ide resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Gunakan 250 gr daging ayam
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 17 butir cabe rawit merah
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 4 batang sereh, ambil bagian putihnya
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1/2 jeruk nipis, peras
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Cuci bersih daging ayam, rebus dengan sedikit garam, setelah matang, suwir" lalu sisihkan.
- Membuat sambal matah. Iris tipis bawang merah, cabe, sereh dan daun jeruk (buang tulang tengahnya). Campur semua jadi 1. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, secukupnya, aduk" & koreksi rasa. Beri perasan 1/2 jeruk nipis, aduk lagi.
- Panaskan minyak, setelah panas masukkan ayam yang telah disuwir, goreng sebentar, angkat.
- Ambil minyak panas bekas goreng ayam, siramkan pada campuran sambal matah secukupnya, aduk"dengan agak di remas".
- Masukkan ayam suwir ke sambal matah, aduk".
- Ayam suwir sambal matah siap dinikmati.
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
