Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo
Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo

Sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo a.k.a ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo a.k.a ayam cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo a.k.a ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam lado mudo a.k.a ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam lado mudo a.k.a ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo:
  1. Gunakan 500 gram ayam
  2. Siapkan Bahan cabe:
  3. Gunakan 8 Cabe Ijo besar
  4. Ambil 5 cabe rawit ijo (sesuai selera)
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 buat tomat hijau
  8. Gunakan 1 buah bawang bombay
  9. Gunakan Garam
  10. Gunakan Veggie stock

Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis. Mulai dari Garang Asem, Ayam Woku hingga Ayam Geprek bisa menjadi pilihanmu. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih ayam. Kemudian Rebus bersama 1 siung bawang putih yang telah di iiris/geprek
  2. Jika sudah matang, tiriskan, kemudian goreng. Sisihkan.
  3. Rebus semua bahan cabe kecuali bawang bombay
  4. Setelah layu, angkat, kemudian ulek/ blender kasar.
  5. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay yg sudah diiris tipis, kemudian masukkan bumbu cabe tadi, garam, dan pengedap rasa (Optional) #Saya pakai veggie stock#
  6. Icip rasa, campurkan dengan ayam, dipisah juga gak papa asal jangan jauh2 ya bun, ntar kangen #eh!
  7. Hidangkan bersama nasi hangat! 😉🤗

Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). Tertarik membuat mie ayam dengan menggunakan mie hijau? Mari simak di sini resep dan cara pembuatannya. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam Hijau/Ijo Mudah dan Praktis. Yang kedua adalah ayam jenis birma.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!