Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam paha
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk knor
- Gunakan Minyak
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 ruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe rawit (pedas sesuai selera)
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit (ikat/potong2)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya daun kemangi (lepas dr batang)
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Potong ayam, cuci bersih lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali. Sambil menunggu bisa siapkan bahan2 yang lain
- Haluskan (blender) bumbu halus lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk sambil diaduk2, masukkan serai dan daun kunyit, masak hingga bumbu matang ya..
- Masukkan ayam lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar bumbu rata, masukkan tomat masak hingga air menyusut, jangan lupa sambil test rasa ya..
- Masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk sebentar, test rasa lagi jika sudah pas, matikan kompor, sajikan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
