Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam presto rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam presto rica rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam presto rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam presto rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker ayam presto rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ayam Presto rica rica menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Ayam Presto rica rica:
- Gunakan 1/2 Kg Ceker ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 Biji Bawang merah
- Gunakan 5 Biji Bawang putih
- Ambil 10 Biji cabai rawit kecil
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Seruas Jahe
- Gunakan 2 Butir Kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Ambil 3 Lembar daun Jeruk
- Siapkan 1 Batang serei geprek
- Gunakan Secukupnya lengkuas geprek
- Sediakan 1 Batang daun bawang iris
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara membuat Ceker Ayam Presto rica rica:
- Bersihkan ceker, tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukkan bumbu cemplung aduk²
- Masukkan ceker dan kasih air kurang lebih sampai ceker tenggelam di dalam air, setelah itu tutup presto dan kasih waktu sampai 30 menit, setelah uap sudah keluar smua masukkan irisan daun bawang dan kemangi.
- Siap di sajikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu i. Cara Menggunakan Panci Presto untuk Ceker Ayam step by step simak videonya ya awalnya pake api besar setelah mendiesis turunkan menjadi api diatas sedang. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Ayam Presto rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
