Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Solo menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Solo:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (saya pke ayam organik)
- Siapkan 2 sdm kecap manis (saya skip)
- Sediakan 1 sdm gula merah, sisir
- Ambil Air kelapa, utk ungkep ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Lumuri ayam dgn bumbu halus, diamkan 20 menit
- Pindahkan ke wajan, tambahkan kecap manis dan gula merah, air kelapa
- Ungkep ayam sampai empuk dan kering
- Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu
- Siap dihidangkan
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
