Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu panggang dengan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu panggang dengan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu panggang dengan daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu panggang dengan daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS Sensasi bumbu rempah Ayam Betutu terasa lebih lengkap dengan nasi putih hangat & Krupuk Bocah-Tua mu. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu panggang dengan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Panggang dengan Daun Singkong menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Panggang dengan Daun Singkong:
- Siapkan 1 ekor ayam (saya pake ayam utuh berat 800 gram)
- Siapkan Bumbu betutu (lihat resep sebelumnya)
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 ikat daun singkong
SHUTTERSTOCK/DOLLY MJIlustrasi ayam betutu dengan daun singkong pada bagian perut ayam. Saat membuat ayam betutu, hal pertama yang harus diperhatikan adalah membersihkan ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis hingga merata. Coba resep berikut ini deh, Ayam Betutu Daun Singkong. Resep yang satu ini merupakan versi inovatif dari hidangan khas Bali, betutu.
Cara membuat Ayam Betutu Panggang dengan Daun Singkong:
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan wajan, tuangkan bumbu betutu, tumis sebentar. Masukkan ayam dan tambahkan air. Masak hingga ayam empuk.
- Oven ayam kurang lebih 20 menit (saya pake oven tangkring) sampai ayam kering kecoklatan.
- Siangi daun singkong, pilih daun yang muda, kemudian cuci. Masukkan daun singkong dalam bumbu betutu, tambahkan air kurang lebih 250 ml. Masak hingga daun singkong empuk.
- Siapkan piring saji. Letakkan ayam betutu, bubuhi bumbu betutu diatasnya. Sajikan ayam betutu dengan daun singkong. Selamat mencoba
Seperti diketahui, betutu merupakan lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuh berisi bumbu dan dipanggang dalam api sekam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Pakai Daun Singkong Mantul Banget. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu. Pasti nama ini sudah tak asing lagi di telinga anda karena masakan khas dari Bali ini sudah mulai populer di. Belah daging ayam dan masukkan daun singkong berbumbu itu ke dalam belahan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu panggang dengan daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
