Lagi mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Solo:
- Gunakan 1 kg ayam kecil potong sesuai selera
- Siapkan 125 ml Air kelapa hidrococo
- Gunakan 2 sdm kecap
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil 1,5 sdm garam dolphin
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu oles
- Ambil 2 sdm sisa bumbu ungkep
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Gunakan Sedikit perasan jeruk nipis
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Haluskan bumbu halus, salurkan ke ayam yang sudah di cuci, diamkan 15 menit
- Masak ayam beserta bumbu, tambahkan air kelapa hidrococo, gula merah, kecap dan daun salam, tutup, masak hingga matang, sesekali diaduk
- Buka tutupnya, masak dg api kecil, sampai air hampir habis, kalo bahasa jawa sampai asat, sesekali di aduk ya, kalo sudah matikan
- Jika akan dibakar, campur bumbu oles, oleskan pada ayam, lalu dibakar, ayam bakar siap.
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
