Lagi mencari ide resep ayam crispy saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam filet tepung maizena tepung terigu ladies bubuk ketumbar bubuk garam bon cabe kunyit bubuk kuning telur asin /rayco telur asin air kaldu ayam bawang. - Taruh diatas nasi, Ayam Goreng Saus Telur Asin siap dihidangkan. Nikmatnya menyantap nasi hangat akan lebih komplit dengan hidangan Ayam Goreng Saus Telur Asin. Menu ini pas banget untuk disantap bersama keluarga saat. pembuatan saus telur asin dengan mengkolaborasikannya dengan ayam krispi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy Saus Telur Asin memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Saus Telur Asin:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1 potong dada ayam fillet, bagi 2, memarkan
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- Sediakan Bahan Pencelup :
- Ambil 50 gram terigu prot sedang
- Siapkan 25 gram tepung bumbu serbaguna (sajiku)
- Ambil 10 gram tepung sagu
- Ambil Sckp air es
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/8 sdt garam
- Ambil Bahan pelapis :
- Ambil Sckp tepung panir
- Siapkan Sckp minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan saus telur asin :
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdm bombay cincang
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 2 buah cabai merah, cincang
- Siapkan 1 buah cabai rawit merah, cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang,cincang
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm saus tiram, sy pke le kum kee
- Ambil 1 sdm saus tomat, (sy pke delmonte)
- Sediakan 1 sdm margarin, untuk menumis
- Ambil 50 ml air
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Warna kuning saus telur asin membaluri dan berpadu dengan ayam goreng crispy kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Saus Telur Asin:
- Pipihkan daging ayam, balut dengan lada garam dan ai jeruk nipis. Diamkan dlm lemari pendingin. 15 menit.
- Campur bahan pencelup jadi satu, aduk rata, teksture sperti untuk goreng pisang. Balurkan ayam hingga rata.masukkan dalma tepung panir. Ratakan.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Buat saus : tumis bawang putih, bombay dan cabe hingga harum, masukkan saus tiram dan saus tomat aduk hingga rata. Tuang air, tambahkan bumbu aduk rata.
- Masukkan kuning telur dan daun bawang, aduk hingga rata dan kuning telur homogen. Koreksi rasa.
- Tuang saus telur asin di atas ayam.ratakan. hidangkan
Saus telur asin lumer dan tekstur kasar terasa di kulit tangan ketika kulit ayam dipisahkan dari dagingnya. Begitu dilahap, rasa gurih dan asin terasa lidah. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin ala Cerita Rasa. Menu Eatlah, Sajian Ayam dan Telur Asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
