Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar solo menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar solo:
- Ambil 3/4 ayam tg (pejantan)
- Gunakan Air kelapa untuk ungkep ayam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Secukupnya garam,dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah Kemiri(sangrai)
- Gunakan 1 ruas kunyit
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Cara membuat Ayam bakar solo:
- Cuci bersih semua ayam, haluskan semua bumbu lalu baluri semua ayam dengan bumbu sambil diremas remas biar meresap, diamkan didalam kulkaskurang lebih 20 menit
- Pindahkan ayam kedalam wajan tambahkan gula merah dan kecap manis lalu tambahkan air kelapa,lalu ungkep ayam, tambahkan secukupnya garam,kaldu bubuk jangan lupa test rasa masak hingga airnya habis
- Bakar ayam dengan arang atau menggunakan teflon, sambil diolesi sisa bumbu ungkepan
- Ayam bakar solo siap disajikan, jangan lupa lengkapi dengan sambal atau lalapan sesuai dengan selera
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
