Lagi mencari inspirasi resep #10. ayam suwir khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #10. ayam suwir khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #10. ayam suwir khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #10. ayam suwir khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #10. ayam suwir khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #10. Ayam Suwir Khas Bali memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #10. Ayam Suwir Khas Bali:
- Ambil 350 gram ayam fillet di rebus
- Ambil 200 ml santan kara (1 kotak)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak (saya olive oil)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat #10. Ayam Suwir Khas Bali:
- Suwir-suwir ayam yang sudah di rebus, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh dan daun jeruk, aduk-aduk sampai layu dan wangi.
- Masukan ayam suwir, tambahkan sedikit air, aduk-aduk.
- Tambahkan santan kara, aduk merata. Jika di rasa kurang air, dapat di tambahkan.
- Masukan garam dan gula, aduk terus sampai santan menyerap. Test rasa dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #10. Ayam Suwir Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!