Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo
Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo

Sedang mencari ide resep ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

AYAM BAKAR DAN SAMBAL IJO - LALAPAN DAUN SELADA Divideo kali ini ila makan ayam bakar dan sambal ijo ditambah lalapan daun selada dan nasi. Ini masakan dan makanan sehari hari saya di antaranya yang sederhana tapi bergizi. Ikuti teruss ya semuanya ,terimakasih yang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo:
  1. Sediakan BAHAN AYAM GORENG :
  2. Siapkan 1 ekor ayam (kurleb 1 kg), bersihkan, potong
  3. Ambil 1 1/2 sdm garam
  4. Ambil 1 sdt MSG bubuk
  5. Siapkan 1/2-1 sdt merica putih bubuk
  6. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  7. Ambil BAHAN LALAPAN DAUN SINGKONG :
  8. Gunakan 1-2 ikat daun singkong, petiki, cuci
  9. Siapkan 1 sdm garam
  10. Ambil 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam
  11. Sediakan Air untuk merebus
  12. Sediakan BAHAN SAMBAL CABE IJO :
  13. Ambil 300 gram cabe hijau, buang tangkai, cuci, potong kasar
  14. Siapkan 250 gram tomat hijau, cuci, potong kasar
  15. Ambil 1 siung bawang putih, iris agak tebal
  16. Ambil 5 siung bawang merah, iris agak tebal
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Ambil secukupnya Penyedap
  19. Sediakan Sedikiiiiiit terasi (aku 1/8 sdt)
  20. Ambil 6 sdm minyak goreng
  21. Siapkan PELENGKAP :
  22. Gunakan Nasi putih hangat

Sambal ijo khas Minang alias lado mudo siap untuk disajikan. Agar lebih lezat, tambahkan lalapan daun singkong rebus. Sambal ijo ikan gabus yang pedas siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk supaya makin meningkatkan cita rasa.

Cara membuat Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo:
  1. Lumuri ayam dengan bubuk MSG, garam dan merica hingga rata. Panaskan minyak di wajan api sedang. Goreng ayam hingga matang dan luarnya crispy keemasan. Angkat. Sisihkan.
  2. Petiki daun singkong. Pisahkan dari tangkainya. Cuci bersih.
  3. Siapkan air untuk merebus daun singkong di panci. Air mesti cukup untuk merendam daun singkong. Didihkan air dengan api sedang.
  4. Setelah mendidih, masukkan daun singkong. Masak sambil sesekali dibalik. Beri minyak bekas menggoreng ayam. Masak hingga daun singkong lembut dan matang.
  5. 1 menit sebelum mengangkat daun singkong, beri garam. Aduk rata. Angkat daun singkong. Tiriskan dari air pakai saringan. Sisihkan.
  6. Sekarang membuat sambal cabe ijonya : Goreng cabe hijau sebentar hingga cabe agak melunak. Angkat. Taruh di cobek. Goreng bawang merah dan putih hingga harum saja, jangan sampai kering. Taruh di cobek bersama cabe ijo. Beri garam, penyedap dan terasi. Ulek kasar. Sisihkan.
  7. Goreng sebentar tomat hijau di minyak bekas menggoreng cabe. Taruh tomat di cobek, gabung dengan cabe ijo dan ulek tomat kasar aja. Campur semuanya jadi satu. Tuang kembali ke wajan berisi minyak bekas menggoreng cabe ijo dkk. Masak di atas api sedang hingga sambal matang dan minyaknya terpisah.
  8. Sajikan ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati !!!

Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo. Buat makan siang walaupun menunya simpel. Tapi rasanya luar biasa !!! 👍👍 Lalapan daun singkongnya ala Mamah, gurih karena ditambah minyak goreng bekas goreng ayam waktu Sambal ijo + lalapan daun singkong. Gurih Luar Dalam Lalapan Daun Sintrong Sambal Terasi Lele Goreng Tepung. Masak Ayam Bakar Teflon Bumbu Pedas Lalapan Sambal Terasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!