Sedang mencari ide resep ayam betutu daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara memasak ayam betutu daun singkong: Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk dan air asam. Tumis hingga harum dan tambahkan daun singkong, aduk sampai rata. Masukkan ayam dan masak sebentar sambil di aduk-aduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Betutu Daun Singkong memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Betutu Daun Singkong:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung atau broiler
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil secukupnya air
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Rajang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 3 btg sereh uk. besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuai selera ya)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah tomat (blh skip)
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 4 btr kemiri
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Ayam Betutu Panggang Legit isi daun singkong dengan Sambel Matah Kuah dan Kacang Goreng Sedap Resep Original. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Daun Singkong:
- Siapkan daun singkong, remas2 dgn garam agar tidak pahit kemudian bilas dgn air hingga bersih. potong2 sesuai selera. kemudian potong2 ayam sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus, boleh di blender. rajang halus bumbu rajang, boleh pake food processor.
- Tumis bumbu halus, bumbu rajang, daun salam dan daun jeruk sampai harum. masukkan ayam, aduk2. kemudian masukkan daun singkong, aduk2.
- Masukkan air sampai ayam dan daun singkong terendam. masak hingga air menyusut dan ayam matang. boleh pake panci presto yaa, biar ayam lbh empuk.
- Ayam betutu daun singkong siap disajikan ❤
Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara. Sampai-sampai buat kamu yang sedang wisata ke Bali merasa perlu ini mencicipi Lalu sisa bumbu kamu aduk dengan daun singkong. Belah daging ayam dan masukkan daun singkong berbumbu itu ke dalam belahan ayam. Saat membuat ayam betutu, hal pertama yang harus diperhatikan adalah membersihkan ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis hingga merata. Rebus daun singkong hingga empuk, lalu peras airnya dan sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
