Lagi mencari ide resep rica-rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam:
- Sediakan 1 . Bumbu halus
- Gunakan 5 Bawang putih
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Sediakan Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 2 . Ulek kasar
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit merah
- Ambil 3 . Potong
- Gunakan Daun bawang (potong serong)
- Siapkan Kemangi
- Ambil Tomat
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam:
- Ayam potong, jangan terlalu besar. (1 ayam potong 16). Kucuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat, cuci bersih. goreng setengah matang. Angkat tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan,cabe, daun jeruk dan sereh. Sampai harum masukkan ayam. Beri sedikit air. Bumbui dengan garam,royco, sedikit gula.
- Biarkan sedikit tanak, sampai bumbu ayam meresap. Tes rasa. Masukkan daun bawang, daun kemangi, tomat potong. Aduk hingga layu. Angkat, sajikan
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
