Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 13 Buah Cabai Merah Kriting
- Ambil 7 Buah Cabe Jawa
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 1/2 Buah Tomat
- Gunakan 1 Batang Serai(geprek)
- Siapkan 1 Lembar Daun Pandan
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil Secukupnya Daun Kemangi
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:
- Blender bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,cabe jawa&cabe merah keriting(tambahkan sedikit air) lalu tumis hingga harum setelah itu masukan daun salam,daun pandan,daun jeruk&serai yang sudah digeprek,aduk sampai harum
- Tambahkan air&masukan ayam masak hingga air berkurang/menyusut
- Masukan tomat,daun bawang,garam,gula,kaldu jamur&merica bubuk aduk perlahan,setelah ayam sudah empuk dan bumbu sudah meresap sempurna masukan daun kemangi
- Platting sesuai selera selamattt mencoba
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
