Lagi mencari ide resep ayam rica rica pedas bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pedas bangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica pedas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica pedas bangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica pedas bangka memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica pedas bangka:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Siapkan Cabe besar merah
- Ambil Cabe besar ijo
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan Kecap kental
- Gunakan Bumbu halus ny :
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 cm Jahe
- Siapkan Gula aren scukupny
- Ambil Garang scukupny
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara.
Cara membuat Ayam rica rica pedas bangka:
- Bersihkan ayam, Rebus sbentar unt menghilangkan lemaknya, Tiriskan habis tu digoreng, Enanya ngak terlalu garing
- Tumis semua bumbu yg sdh dihaluskan, Biarkan sampe berbau wangi, Truz masukan cabe besar merah dan ijo serta bawang bombai yg sudah diiris memanjang
- Tidak lupa kecap kental nya biar sedap, Di aduk2 biar semua rata
- Pas kan rasanya dulu, Kalo udh sip truz mulai mengental baru masukan ayam yg sudah digoreng
- Siap disajikan unt suami drumah biar makin cinta 😘😘
Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica pedas bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
