Ayam Lado Mudo
Ayam Lado Mudo

Lagi mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Lado Mudo menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam potong
  2. Ambil 7 siung Bawang merah iris
  3. Ambil 4 siung bawang putih iris
  4. Sediakan 2 batang Serai
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil 4 BH asam kandis
  8. Siapkan 1/2 perasan air jeruk nipis
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Sediakan 1/2 ruas jahe
  11. Sediakan 1 ruang lengkuas
  12. Ambil 2 bh kemiri
  13. Siapkan Sedikit merica
  14. Ambil 1/2 ruas kunyit (agar warna cantik)
  15. Sediakan Gula
  16. Ambil Garam
  17. Gunakan Masako ayam
  18. Siapkan Bumbu tambahan
  19. Sediakan 15 bh Cabai hijau giling kasar
  20. Sediakan 1 gelas air (ukuran kaki 5)

Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.

Cara membuat Ayam Lado Mudo:
  1. Rebus setengah matang ayam dengan api sedang selama 10 menit
  2. Setelah 10 menit ayam di goreng (jangan terlalu garing) angkat dan tiriskan
  3. Tumis bawang putih bawang merah bersama daun2 yang telah disiapkan hingga mengeluarkan aroma wangi lalu campurkan cabe hijau yang digiling kasar
  4. Masukkan bumbu halus dalam satu tumisan tambahkan lebih banyak minyak goreng agar bumbu lebih meresap.Jangan lupa masukkan juga perasan jeruk
  5. Lalu,Masukkan ayam dan tambahkan air gula garam dan masako.Koreksi rasa.
  6. Diaduk aduk hingga air meresap dan Ayam matang sempurna.Angkat dan hidangkan.Dijamin moms nambah2 makannya sm si suami 😂

SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!