Rica Ayam Kampung
Rica Ayam Kampung

Sedang mencari inspirasi resep rica ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Rica Rica Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa SUBSCRIBE ya agar tidak ketinggalan video resep selanjutnya. Terima kasih dan jangan lupa LIKE, SHARE dan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Kampung memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Ayam Kampung:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam kampung
  2. Siapkan 50 gr cabai merah
  3. Siapkan 25 gr cabai rawit
  4. Sediakan 10 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 1 saset merica bubuk
  7. Gunakan 1 saset ketumbar bubuk
  8. Sediakan 2 ruas serai
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  12. Ambil 1 biji pala
  13. Siapkan 5 biji kemiri
  14. Ambil 1 sendok garam
  15. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 1 lembar daun salam
  17. Gunakan 50 gr gula merah
  18. Gunakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin Yap, benar sekali. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.

Cara membuat Rica Ayam Kampung:
  1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera ya)
  2. Rebus ayam hingga empuk sembari menunggu ayam di rebus siapkan bumbu halusnya (kalau sudah empuk air rebusan jangan dibuang dipakai untuk kaldu)
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit, pala, kemiri, dan garam
  4. Panaskan minyak sayur dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, merica bubuk, ketumbar bubuk,
  5. Serta lengkuas dan serai yang sudah digeprekmasak hingga air kaldu berkurang
  6. Rica Ayam kampung siap disajikan selamat mencoba
  7. Iris daun jeruk lalu masukkan dan tumis bersama bumbu lain
  8. Tumis hingga aromanya muncul, lalu masukkan ayam
  9. Masukkan kaldu sedikit demi sedikit sambil di aduk, lalu masukkan gula merah yg sudah di iris
  10. Tunggu hingga kaldu berkurang lalu sajikan (Selamat mencoba🤤🤤)

Cara Beternak Ayam Kampung, Panduan Beternak Ayam Kampung, Bisnis Ayam Kampung, Usaha Ayam Kampung, Modal Beternak Ayam Kampung, Sistem kandang ayam kampung, tips beternak. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas". Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!