Lagi mencari inspirasi resep tumis ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tips cara mencuci usus ayam yang bebas bau amis. TUMIS ATI AMPELA Ala Mono Official. Bahan bahan untuk TUMIS USUS AYAM CABE IJO usus ayam Cabe ijo Bumbu Bawang merah Bawang putih Lengkuas Jahe Daun jeruk Lada Kunyit Garam Gula pasir Krcap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Ayam Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Ayam Cabe Ijo:
- Gunakan 12 potong ayam bagian paha
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe ijo besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 papan pete
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 sachet saus tiram
- Siapkan secukupnya Lada, garam dan gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Tumis seluruh bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Cabe Ijo:
- Siapkan bahan2, cuci bersih ayam lalu kucuri perasan jeruk nipis, goreng sebentar dalam minyak panas, iris2 bumbu2
- Tumis bawang yg sudah diiris lalu masukkan wortel
- Setelah wortel masukkan ayam goreng, aduk rata beri sedikit air
- Menjelang matang masukkan bahan2 lain, bumbui, aduk rata hingga kuah menyusut
Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Kemudian tumis sambal cabe ijo hingga sedikit kering, lalu tambahkan bumbu berupa garam, air jeruk nipis, kaldu bubuk dan gula pasir. Masakan tumis dominan dengan bahan dasar sayuran dan daging, namun kali ini anda bisa menggunakan bahan dasar ikan peda. Memasak tumis ikan peda cukup mudah dan simple. Dari pada ngiler mendingan langsung ikuti saja resepnya dibawah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
