Sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng balado. ayam broiler potong ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, air asam jawa, daun salam, cabe merah besar, bumbu kuning halus untuk mengungkep ayam. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng balado memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng balado:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan penyedap rasa atau micin
Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.
Cara menyiapkan Ayam goreng balado:
- Langkah pertama: cuci bersih ayam lalu rebus ayam dengan menggunakan sedikit cuka agar daging ayamnya keset.
- Langkah ke 2: Haluskan semua bumbu: bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit dan jahe.
- Langkah ke 3: goreng ayam yg sudah dikukus tadi sampai warnanya berubah kecoklatan. Jika sudah ke kecoklatan angkat. Sisihkan dalam wadah.
- Langkah 4: siapkan wajan berukuran sedang beri sedikit minyak. Lalu tumis semua bumbu halus beri air rebus semua bumbu hingga semuanya tidak berasa seperti bumbu yg belum matang. Jika aroma bumbunya sudah harum masukkan gorengan ayam tadi. Lalu beri garam,gula, penyedap rasa. Aduk- sampai merata.
- Langkah terakhir tunggu rasa bumbunya sampai meresap ke dalam ayamnya. Lalu tes rasa terlebih dahulu. Jika rasa masih kurang boleh ditambah lagi.
- Kalau sudah semuanya meresap. Masakan sudah siap untuk dihidangkan.
- Selamat mencoba :-)
Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Masak sampai matang dan meresap. (Kn) Mari buat ayam goreng balado manis. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Daging ayam bisa digoreng balado manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
