Mie Ayam Ala Abang2 Keliling
Mie Ayam Ala Abang2 Keliling

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang2 keliling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang2 keliling yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang2 keliling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala abang2 keliling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nikmatnya Kuliner Mie Ayam keliling yang dijajakan sama abang-abang. Selalu ditunggu kehadiranya setiap sore hari. Siapa yang tidak suka dengan jajanan satu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ala abang2 keliling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2 Keliling menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2 Keliling:
  1. Sediakan 400 gr ayam fillet, potong kecil2
  2. Ambil 800 ml air
  3. Sediakan 2 batang daun bawang
  4. Gunakan 3 sdm saos tiram
  5. Gunakan 3 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1/2 sdt garam / secukupnya
  7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Sediakan 2 sdm gula merah yang sudah disisir
  9. Ambil 2 batang sereh
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Siapkan 2 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Gunakan 3 butir kemiri
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Siapkan 6 siung bawang merah

Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya. Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget.

Cara membuat Mie Ayam Ala Abang2 Keliling:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh. Sampai bumbu benar2 matang (kecoklatan)
  2. Masukkan ayam, masak sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan daun bawang, air, garam, lada bubuk, gula merah, saos tiram, kecap manis, masak hingga kuah menyusut, cicipi rasanya
  3. Rebus mie, sawi hijau hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera)
  4. Tiriskan, masukkan kedalam mangkok, tambahkan kuah ayam, kecap manis sedikit. Aduk hingga rata
  5. Tambahkan ayam, sambal, saos, kuah / air mendidih (kalo suka mie ayam yang berkuah banyak)
  6. Taburi daun bawang dan pangsit goreng. Siap untuk disantap

Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus selalu beli. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Resep Mie Sehat Rumahan Mie Homemade Stok Kulkas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ala Abang2 Keliling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!