Sedang mencari ide resep rica rica ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ceker ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ceker ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ceker Pedas Rica-Rica enak lainnya. Kitchen/Cooking Rica rica ceker ayam,. tau ceker ayam ? di jamin pada tau kan,. banyak yang bilang ceker ayam itu ge enak karna jarang ada dagingnya. eits kata siapa ga enak? kalo bisa ngolahnya di jamin bakalan. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica ceker ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica ceker ayam:
- Gunakan 500 gr ceker ayam (rebus sampai empuk dg daun jeruk dan jahe)
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Sediakan 2 buah tomat, iris
Olahan khas Manado sangat versatile bisa dibuat apa saja, tidak terkecuali ceker ayam. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Gak semua orang doyan ceker ayam, karena dianggap bagian yang kotor dan menjijikkan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ceker pete sendiri di rumah.
Cara membuat Rica rica ceker ayam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum. Tambahkan daun jeruk dan jahe.
- Masukan ceker ayam yang sudah direbus. Tambahkan secukupnya air, sampai ceker terendam.
- Masukan semua bumbu lain. Cek rasa, masak dengan api kecil hingga air menyusut. Terakhir masukan tomat. Angkat, sajikan.
Cara membuat resep masakan rica-rica ceker pedas enak Pertama - tama kita cuci bagian ayam atau cekernya terlebih dahulu dengan air bersih, setelah dicuci rebus ceker dengan api yang sedang-sedang saja. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu ini. Ditambah tekstur daging ceker yang empuk dan lembut membuat nafsu makan bertambah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
