Lagi mencari ide resep ayam goreng pete cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pete cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pete cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng pete cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Olahan ayam banyak macamnya ya bunda, selain dimasak sederhana seperti ayam pete cabe ijo, ayam bisa dimasak menjadi menu bervariasi seperti rica ayam, soto ayam, ayam semur ,gulai ayam, rendang ayam,ayam kecap, kare ayam,garang asem ayam,ayam goreng, ayam gepuk. AYAM PENYET CABE IJO Bumbu: - Bawang putih - Bawang merah - Kemiri sangrai - Cabe cengek - Cabe ijo - Jahe geprek - Lengkuas geprek - Daun Jeruk - Garam. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng pete cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Pete Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Pete Cabe Ijo:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Ambil 1 Papan Pete
- Sediakan 1 Tomat Hijau yang diris-iris
- Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Bumbu Racik Ayam Goreng
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Buah sereh yang digeprek
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan (ulek kasar)
- Siapkan 15 Cabe Hijau Besar
- Siapkan 15 Cabe Rawit
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Tomat Hijau
- Sediakan 1/2 Terasi ABC yang sudah dibakar
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap rasa & gula
Ayam goreng dengan sambal memang selalu jadi menu favorit keluarga. Ayam sambel ijo ini enak sekali dijadikan lauk makan siang keluarga, apa. Ayam kampung goreng taburan bawang dengan sambal ijo pedas yang sedap! Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Pete Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep ayam dengan bumbu racik kemudian beri daun salam dan sereh yang sudah di geprek.
- Goreng ayam yang sudah diungkep tadi hingga sedikit kecoklatan, lalu tiriskan.
- Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan, kalau sudah sedikit wangi masukan tomat yang sudah dipotong-potong dan daun jeruk lalu tumis kembali.
- Masukan pete ke bumbu yang sedang ditumis, kalau sudah harum masukan ayam yang sudah digoreng..aduk rata.
- Berikan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Aduk kembali hingga ayam menyatu dengan bumbu.
- Angkat dan sajikan
Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. minyak goreng secukupnya. Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging. Bahan-Bahan Sambal ijo Resep Ayam Goreng Cabai Hijau / Cabe ijo terasa harum, setelah itu masukkan ayam goreng tepung, dan gula pasir, dan juga garam, air buah jeruk nipis, aduk rata lalu angkat Terakhir sajikan ayam goreng cabe ijo untuk keluarga di rumah, Sajikan selagi masih hangat. There are no reviews for Ayam Kampoeng Cabe Ijo, Indonesia yet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Pete Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
