Lagi mencari ide resep rica-rica ayam tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam tahu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam tahu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica-rica ayam tahu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak dan super lezat ala Bu Yuni, resep masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica ayam tahu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica ayam tahu kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica ayam tahu kuning:
- Gunakan 1/4 ekor ayam
- Sediakan 2 buah tahu kuning (potong dadu)
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 100 ml air
- Ambil Bumbu Rendam ayam
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Lada
Nah karena mudah dibuat, dan bumbunya juga gampang Bahan-bahan yang diperlukan buat bikin resep Rica Rica kemangi bumbu kuning ini enggak beda. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica ayam tahu kuning:
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman sekitar 10 menit. Goreng hingga setengah matang
- Goreng juga tahu kuning secara terpisah. Tiriskan.
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit yang sudah diiris hingga harum, tambahkan saus tiram, garam dan lada.
- Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya secara bergantian sambil di oseng-oseng hingga bumbu tercampur merata.
- Masukan daun kemangi.
- Tambahkan air sambil mengoreksi rasa. Biarkan air sampai sat sesuai selera.
- Angkat dan sajikan.
Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Warung rica rica ayam bu sartini yang tidak pernah sepi karena memang terkenal dengan enak dan pedasnya yang sangat membakar lidah namun tetap menjadi dambaan masyarakat khususnya kalangan mahasiswa. Apa sih yang spesial dari kuliner yang satu ini? Resep Mie Ayam Rica-rica. deskripsi. bahan. langkah. Tingkatkan rasa mie ayam menjadi lebih pedas dan endeus dengan bumbu rica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam tahu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
