Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap cabe ijo menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 5 biji cabe ijo iris
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bahan halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada utuh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco rasa ayam
- Siapkan secukupnya Air matang
- Gunakan Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar utuh
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Cuka
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco rasa ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap cabe ijo:
- Potong ayam menjadi 8 bagian cuci bersih sisihkan
- Haluskan bumbu marinasi ayam tambahkan garam,royco rasa ayam dan cuka.
- Didihkan air kemudian masukan bumbu marinasi dan ayam rebus hingga matang.angkat dan diamkan 15 menit hingga bumbu meresap
- Setelah meresap goreng ayam angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus kemudian masukan bawang bombay,cabe ijo,daun salam,daun jeruk,sereh dan daun bawang aduk rata.
- Masukan ayam yg sdh digoreng beri sedikit air tambahkan garam,gula merah,royco rasa ayam dan kecap manis aduk rata dan cek rasa.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
