Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar solo memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar solo:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, dipotong2 (sy: ayam negri)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah, disisir
- Gunakan Air kelapa untuk ungkep ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri sangrai
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar solo:
- Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam
- Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg sdh dipotong2. Remas2 sebentar, diamkan sekitar 20 menit
- Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
- Panggang ayam diatas arang/happy call sampai agak kering sambil diolesi dengan sisa bumbu
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
