Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai, di memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, di memarkan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 80 ml santan
- Siapkan 160 ml air
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Ambil 1/2 gandu gula merah
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Ambil 15 buah cabai merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt terasi
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Goreng ayam yang sudah di bersihkan sampai kecoklatan
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga keluar aroma harumnya. Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.
- Tambahkan santan, air dan juga ayam. Jangan lupa tambahkan garam, gula merah, gula pasir.
- Masak sampai ayam matang dan bumbu mengental.
- Jika sudah matang, ayam bisa di bakar sebentar dan bisa di hidangkan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
