Lagi mencari ide resep ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rasa kecap pedas manis nya bikin nagih. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pedas Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pedas Manis:
- Ambil 3 potong ayam, saya belah 2 lagi agar kecil
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam (saya skip karna dak ada)
- Siapkan 65 ml santan kental
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Ambil 1 buah cabai rawit merah (selera)
Ayam Bumbu Pedas Manis - Seperti yang sudah kita tahu, bahwa daging ayam merupakan jenis Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya.. MANIS GURIH, EMPUK AYAMNYA Resep Ayam Rica-rica Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Paling Simpel Super Pedas CARA MEMBUAT SEMUR TAHU TELUR CARA MEMBUAT SAMBAL. Sering makan di warung tegal (warteg)?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pedas Manis:
- Tumis bumbu halus beserta serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Sampai matang.
- Kemudian masukan ayam, aduk rata. Tambahkan air masak hingga mendidih. lalu masukan santan kental. kecilkan api. Masak sampai santan mengental dan menyusut.
- Tambahkan gula pasir. koreksi rasa. dan masak hingga tanak. Selesai. Selamat mencobaa..
Menu yang selalu ada di semua warteg adalah usus ayam! Tahukah anda bahwa mengolah usus ayam cukup tricky. Kini semur ayam pedas siap untuk disajikan bersama bawang goreng. Lalu, tambahkan ayam sembari diaduk sembari ditambahkan air, garam, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk. Bumbu-bumbu Ayam Bakar Pedas Manis (yang dihaluskan).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
