Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Ayam goreng dengan sambal memang selalu jadi menu favorit keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng cabe ijo daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk:
- Ambil 5 Potong Ayam
- Sediakan 7 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu sapi/kaldu jamur
- Ambil Air
- Ambil Minyak
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 7 Bawang Merah (iris)
- Sediakan 3 Bawang Putih (iris)
- Sediakan 5 Cabe Hijau Besar (blender/uleg)
- Gunakan 5 Cabe Hijau Kecil (blender/uleg)
Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar. Ini juga aman dilambung kok Bunda baik untuk suami, anak-anak. Masukkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, kemudian bumbui dengan garam secukupnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang dan goreng sebentar hingga kecoklatan, tiriskan
- Tumis bawang hingga harum dengan sedikit minyak kemudian masukkan cabai hijau dan daun jeruk
- Beri sedikir air (boleh bekas rebusan ayam), tambah garam, gula dan kaldu bubuk
- Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan diamkan sebentar
Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Ayam Goreng Cabe Hijau. dada ayam (potong dadu), jeruk nipis (peras), bawang putih bubuk (optional), kunyit bubuk (optional), serai (geprek), daun salam, garam, gula, dan merica, air. Cara Membuat Ayam Goreng Renyah: Setelah ayam dibersihkan, selanjutnya silahkan siapkan Kemudian ambil daun jeruk nipis dan lumuri ayam dengan daun jeruk nipis hingga merata. Kini anda bisa menikmati ayam goreng sambal ijo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!