Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Ambil Minyak Goreng
- Gunakan 1 bks Santan Instan
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Ambil 10 buah cabe utuh
- Gunakan 1 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Kaldu Bubuk
- Ambil 1/2 keping Gula Merah
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Lada
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Gunakan 6 buah Cabe Merah
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Siapkan 2 buah Kunyit
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Goreng ayam sampai setengah mateng.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus(sampai harum) bersama daun jeruk,daun salam&serai.
- Masukkan ayam,aduk sebentar dengan bumbu.
- Tambahkan air sampai ayam terendam,
- Masukkan gula merah,garam&kaldu bubuk.
- Masukkan santan instan,tes rasa.
- Masak ayam dengan api sedang,supaya bumbu meresap ke dalam ayam.
- Taburkan daun bawang yang diiris,sesaat sebelum api dimatikan. Sajikan
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
