Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 1 buah dada ayam filet
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sdt tepung maizena (buat pengental)
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 liter air
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Ambil Bumbu saos
- Gunakan 3 sdm saos teriyaki
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan bila perlu Tambahkan garam
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Potong dadu dadu ayam (boleh ditambahkan sosis)
- Setelah di potong dadu, masukan semua bumbu saos
- Geprek bawang putih dan iris kecil kecil, iris bawang bombay (pisahkan dari bawang putih)
- Panaskan minyak, masukan bawang putih yg sudah di iris, masak hingga tercium harum
- Lalu masukkan ayam yg sudah di bumbu i, dan di urap urap
- Masukkan air, (tambahkan maizena yg dicampur air sedikit “bila perlu) karena saya waktu masak tidak pakai karena tdk ada tepung maizena
- Setelah itu masukkan bawang bombay
- Tunggu hingga matang dan tes rasa.
- Apabila kurang asin kasih garam :)
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
